2019年5月10日国内小麦价格整体稳定，企业追涨小麦情绪不高。目前面粉销售不景气，在麸皮稳定的背景下，即再上调小麦价格将触及工厂的加工利润。另外新季小麦上市在即，部分农户及贸易商有清理库存的意愿。长期来看，新麦未大量上市前，麦价还将以稳定为主，市场变化已不大。同时也应注意国家临储小麦底价是否再次被调整。