2019年5月28日国内陈小麦价稳，市场购销重心逐渐向新季小麦转移，大型制粉企业陆续开秤收购新季小麦的增多。目前主产区湖北、安徽、江苏、河南等地已陆续进入收割季，农户正值农忙时，但市场反映，整体麦子丰产可期，质量较好，收购主体增多，但布局地区麦价却出现了稳中下调的趋势，主要是制粉企业排队车辆较多，且面粉加工效益不佳。